potravinářství
Slavnosti moravského uzeného a vína Již 11. ročník této akce se uskutečnil v sobotu 22. a v neděli 23. února 2025 nad zamrzlou Brněnskou přehradou v areálu historického hradu Veveří.…
Kniha Filipa Vrány osloví nejen brněnské čtenáře Pokud jde o nápoje, Brno, centrum Jihomoravského kraje, je tradičně spíše vnímáno jako vstupní brána do vinorodého jihu Moravy. Však na brněnských stráních…
Restauratéři s nadějí vyhlížejí jaro a příliv hostů. Zatím bída: DPH nahoru, spotřeba dolu. Češi ještě před pár lety vypili ročně v průměru přes 160 litrů zlatavého kvašeného moku na hlavu.…